鲜花饼：吃花核心含玉珠，皮薄馅足，香甜酥软

鲜花饼是一款以鲜花为主要原料制作的特色糕点，其历史可以追溯到清朝时期。鲜花饼不仅口感香甜酥软，而且具有丰富的营养价值和独特的文化内涵，深受广大消费者的喜爱。

鲜花饼的制作原料

鲜花饼的制作原料主要包括面粉、鲜花、糖、油等。其中，鲜花是制作鲜花饼的关键原料，一般选用玫瑰、菊花、桂花等花卉作为原料。这些花卉不仅具有浓郁的香气，而且含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质等，对人体健康有一定的益处。

鲜花饼的制作工艺

1. 制馅

将鲜花花瓣洗净、切碎，加入糖、油等调料，搅拌均匀，制成鲜花馅。

2. 和面

将面粉、油、水等原料混合，揉成面团，静置一段时间，让面团充分发酵。

3. 包馅

将发酵好的面团擀成薄片，包入鲜花馅，捏成饼状。

4. 烤制

将包好馅的鲜花饼放入烤箱中，烤制一段时间，直到鲜花饼表面呈现出金黄色。

鲜花饼的营养价值

1. 鲜花中含有丰富的维生素和矿物质，如维生素 C、维生素 E、钾、钙等，这些营养成分对人体健康有一定的益处。

2. 鲜花饼中的面粉和油等原料也含有一定的营养成分，如碳水化合物、脂肪等，能够为人体提供能量。

3. 鲜花饼具有独特的花香味道，能够刺激人体的嗅觉和味觉，增加食欲。

鲜花饼的食用方法

1. 直接食用

将鲜花饼取出，直接食用即可。这种食用方法简单方便，能够品尝到鲜花饼的原汁原味。

2. 搭配茶食用

将鲜花饼搭配茶食用，能够起到消食解腻的作用。例如，将鲜花饼搭配普洱茶、龙井茶等，口感更佳。

3. 加热食用

将鲜花饼放入微波炉中加热一段时间，或者放入烤箱中烤制一段时间，能够使鲜花饼更加酥脆可口。

鲜花饼的品牌推荐

1. 嘉华鲜花饼

嘉华鲜花饼是云南嘉华食品有限公司旗下的品牌，其鲜花饼口感香甜酥软，花香浓郁，深受广大消费者的喜爱。

2. 潘祥记鲜花饼

潘祥记鲜花饼是云南潘祥记工贸有限公司旗下的品牌，其鲜花饼采用传统工艺制作，口感独特，深受消费者喜爱。

3. 花miao 鲜花饼

花 miao 鲜花饼是云南花 miao 食品有限公司旗下的品牌，其鲜花饼口感香甜，皮薄馅足，深受消费者喜爱。

鲜花饼是一款具有独特魅力的糕点，其口感香甜酥软，花香浓郁，深受广大消费者的喜爱。在制作鲜花饼时，需要选用优质的原料，采用传统的制作工艺，才能制作出美味可口的鲜花饼。消费者在购买鲜花饼时，也需要选择正规的品牌和商家，以确保食品安全和质量。